In questo periodo di Lockdown ho ricevuto moltissimi messaggi di signore allergiche che mi chiedevano come fare per mangiare una dieta variata e gustosa senza stare male...
Le domande più ricorrenti? Eccole qui sotto:
- Aiuto, non so più come fare colazione!
- Ci sono biscotti senza nichel, glutine e lattosio in commercio che posso mangiare?
- Sono disperata. Ho l'intestino spesso irritato e devo stare attenta anche al glutine. Ci sono in vendita prodotti senza nichel e senza lattosio?
- C'è qualche prodotto per organizzare i pasti dell'intera giornata evitando i cibi a basso contenuto di Nichel?
- Un disastro. Posso combinare l'allergia al nichel con le mie altre intolleranze a glutine e lattosio?
- E' possibile per me con un lavoro e due bimbi piccoli, riuscire a prepararmi una colazione con qualcosa di fatto in casa?
- Hai un modo per preparare un pane fatto in casa senza glutine e a basso contenuto di nichel?
- Ansia, per non sapere cosa mangiare senza gonfiori o dolori
- Stress, a causa della dieta restrittiva dove puoi mangiare solo pochi alimenti
- Aumento di peso, a causa di un regime alimentare limitato, non equilibrato e non variato
- Frustrazione, al supermercato non si trova nulla di adatto a noi
- Confusione, alla fine mangiamo sempre le solite poche cose consentite
- Mancanza di idee, cuciniamo tutti i giorni piatti monotoni
- Mancanza di tempo, per fare la spesa e cucinare andiamo sempre di corsa e a volte mangiamo quello che capita
- Noia e Stanchezza, lavoriamo e non riusciamo a stare giornate a impastare o fare lunghe preparazioni se non nel fine settimana
- Difficoltà, a trovare e associare gli alimenti giusti per consumarli con tranquillità, senza andare incontro a malesseri
- Depressione, quando finiamo di mangiare ci sentiamo sempre gonfie e talvolta proviamo disagio e dolore.
In Italia purtroppo non esistono prodotti confezionati adatti a chi è allergica al nichel (ed è anche intollerante a lattosio, caseina e glutine).
Molte delle persone che seguiamo nel nostro programma nichel detox, ci hanno chiesto aiuto per avere una dieta variata e gustosa.
Quindi, visto che in commercio non esistono questi alimenti, abbiamo deciso di sporcarci le mani.
Abbiamo capito che se non lo facciamo noi, nessuna azienda si muoverà per darci una mano a mangiare in modo sano, gustoso e variato (senza nichel, glutine e lattosio).
Ecco perché in questi ultimi mesi insieme al nostro Super Chef Massimo, abbiamo lavorato sodo.
Dopo molti test e fallimenti lo Chef Massimo è riuscito a trovare il mix perfetto di farine adatte a noi per preparare pane, biscotti e muffin.
Non solo.
Lo Chef Massimo ha studiato molti mesi per permettere (anche a me che non sono una grande cuoca), di preparare velocemente biscotti, muffin e pane anche se hai pochissimo tempo da dedicare ai fornelli.
Da oggi puoi prepararti a casa pane, biscotti e muffin anche se non sei un'esperta in cucina e anche se non hai tempo e voglia di impastare.
Tutte noi desideriamo qualcosa di veloce, facile e buono da cucinare a casa per:
- VARIARE, la nostra alimentazione senza poi stare male
- MIGLIORARE, la salute per condurre una vita serena e senza troppe frustrazioni su cosa mangiare e cosa no
- SOLLEVARE, l'umore e lo stato d'animo
- MIGLIORARE, le funzioni dell'intestino
- PLACARE, i nervi e controllare la fame compulsiva
- CONCILIARE, quello che possiamo mangiare con il resto della famiglia
- ORGANIZZARE i pasti, senza continuare a stare male, ingrassare e gonfiarsi
- CANCELLARE la confusione, la paura, l'ansia e la frustrazione.
Questi benefici normalmente si possono ottenere se siamo esperte in cucina, conosciamo bene il nostro organismo e gli alimenti senza nichel e se abbiamo tempo e voglia per impastare e cucinare per ore e ore...
Nuovo Box Convenienza di:
Dopo tante richieste di aiuto insieme allo Chef Massimo e a mio marito Mirko, abbiamo deciso di offrire a 100 iscritte della nostra community un BOX CONVENIENZA con 5 di questi Super preparati alimentari per realizzare:
- 6 panini alla zucca
- 6 panini alla barbabietola
- 6 panini al teff
- 10/12 muffin
- 12/16 biscotti (il numero dei biscotti dipende dalle dimensioni dello stampino).
Se anche tu vuoi una soluzione semplice, veloce e buona per preparare una colazione variata e gustosa e....
...se vuoi tornare a mangiare del pane senza glutine (senza lieviti, addensanti e farine non tollerate), sono sicura che questi preparati saranno perfetti per te, anche se hai poco tempo e poca voglia di cucinare.
Ricevi a casa tua un pacco con 5 buste di preparati di prodotti semilavorati dal peso totale di 1,35 kg per cucinare in modo facile e veloce, pane, muffin e biscotti senza nichel, glutine, lattosio e caseina.
Aggiungi un paio di semplici ingredienti che hai in casa, mescoli, metti in forno e il gioco è fatto!
Il peso complessivo del prodotto cotto dei 5 preparati è di 2,5 kg.
- Preparato di pane alla Zucca - 280 gr
- Preparato di pane al Teff - 280 gr
- Preparato di pane alla Barbabietola - 280 gr
- Preparato per Muffin - 270 gr
- Preparato per Biscotti - 240 gr
Ecco l'elenco completo di tutti gli ingredienti presenti nei 5 preparati del Box Convenienza:
- Farina di Riso
- Farina di Teff
- Farina di Chufa
- Farina di Barbabietola
- Farina di Patata Dolce
- Farina di Tapioca
- Albume d'Uovo Essiccato
- Cuticola di Semi di Psillio in Polvere
- Stevia in Polvere
- Sale Iodato
- Acido Ascorbico (vitamina C)
- Agente Lievitante: Cremore di Tartaro (E336fu), Bicarbonato di Sodio (E500ii).
Abbiamo deciso di rendere disponibile l'offerta di questo Box Convenienza fino alla mezzanotte di Venerdì 21 Maggio (le spese di spedizione sono gratuite).
Poi chiuderemo questa offerta per almeno 4 mesi.
Le farine speciali che abbiamo selezionato con attenzione sono 100% naturali e senza glutine.
Ecco perché hanno un costo notevole.
Comprare tutti gli ingredienti dei preparati LifeNichel separatamente ha un costo alto, perché hai bisogno di acquistare una busta di farina per ogni ingrediente e poi mescolare tutto insieme.
- Farina di Riso - 1kg : 11,30 €
- Farina di Teff - 1kg: 22 €
- Farina di Barbabietola - 1 kg 16 €
- Farina di Zucca - 200 gr. (20 €/kg): 4 €
- Farina di Chufa - 500 gr. (34 €/kg): 16 €
- Farina di Patata Dolce - 1 kg: 20 €
- Farina di Tapioca - 1 kg: 12 €
- Albume d'uovo essiccato - 1 kg: 40 €
- Cuticola di Semi di Psillio - 800 gr. (36 €/kg): 28 €
- Stevia in Polvere - 2 kg. (20 €/kg): 40 €
- Sale Iodato - 600 gr. (15 €/kg): 8 €
- Vitamina C - 1 kg: 46 €
- Cremor Tartaro - 1,6 kg (21 €/kg): 32 €
- Bicarbonato di Sodio - 1,5 kg (21 €/kg): 4 €
- Spese di spedizione - 10 €
- TOTALE solo per comprare gli ingredienti, circa 159 euro
E senza contare il delicato e complesso lavoro di miscela di questi ingredienti, perchè poi rischi di buttare tutto se non sei una cuoca esperta come il nostro Chef Massimo.
Praticamente un terzo del costo degli ingredienti acquistati separatamente, che comunque non riesci a rifare da sola a casa.
BONUS #1 - Spese di Spedizione Gratis
Ricevi il Box Convenienza a casa tua senza nessun costo aggiuntivo. Solo per questa volta ottieni le spese di spedizione gratuite.
BONUS #2 - Ricettario Fotografico
Ricevi il ricettario in formato digitale con i passaggi fotografici della preparazione del pane, dei biscotti e dei muffin dei 5 preparati (16 pagine).
Ho assaggiato i muffin di LifeNichel, che io con poche parole vorrei descriverli SOFFICIOSI, PROFUMOSI DELIZIOSI E FACILOSI.
Sono facili davvero da preparare, mi sono venuti soffici e purtroppo sono piaciuti anche a mio marito, ed ho potuto fare una colazione finalmente diversa con la sicurezza di mangiare qualcosa di buono, sano e facile da preparare.
I miei muffin stanno finendo ma ho deciso che farò subito un nuovo ordine.
Se vi volete bene e ne volete a chi vi circonda fate come me.
I preparati sono ottimi per chi ha poco tempo a disposizione.
Aggiungo anche che il mix di queste ottime farine non è affatto facile da trovare.
Questo preparato è una buona sostituzione al pane.
Grazie a questi preparati non esistono solo le rinunce ben note, ma finalmente iniziano ad esserci delle possibilità di poter preparare e mangiare ciò che ci piace o semplicemente provare "altro" senza star male! Una svolta!
...così veloce e facile da preparare (anche per chi come me non è molto portata per la preparazione dei dolci) è davvero un dono prezioso.
Poter fare merenda o uno spuntino spezza-fame con un dolcetto, che era tanto che non mangiavo, è stato meraviglioso.
E inoltre sono leggeri e facili da digerire.
Basta aggiungere un paio di semplici ingredienti, mescolare e mettere in forno. Niente di più.
Nessuno dei nostri preparati contiene zucchero, destrosio o sciroppi di fruttosio/glucosio.
L'unico dolcificante naturale che abbiamo usato è la Stevia.
Il pane risulterà morbido dentro con la mollica e duro fuori con la crosticina senza pezzi di zucca o altro.
Per la lievitazione sono stati usati prodotti naturali come bicarbonato e cremor tartaro e sono adatti a chi è allergica al nichel, intollerante a glutine e lattosio.
- Farina di Riso
- Farina di Teff
- Farina di Chufa
- Farina di Barbabietola
- Farina di Patata Dolce
- Farina di Tapioca
- Albume d'Uovo Essiccato
- Cuticola di Semi di Psillio in Polvere
- Stevia in Polvere
- Sale Iodato
- Acido Ascorbico (vitamina C)
- Cremore di Tartaro (E336fu)
Il peso totale dei 10 preparati è di 2,7 kg.
Considera invece il peso totale del prodotto cotto finito che è di 5 kg.
No mi dispiace ma per non dover aumentare il prezzo, non accettiamo il pagamento in contrassegno alla consegna del pacco.
Offriamo la possibilità di pagare tramite bonifico o carta di credito (o prepagata).
Se preferisci il pagamento tramite bonifico contattaci qui: [email protected].
Mirko sarà felice di risolvere qualsiasi tuo problema.